ВОЛЧОК УГЛОВОЙ VU-130M ("UNITY.FoodMachinery")

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Диаметр решетки, мм	130
Емкость загрузочного бункера, литр: номинальная с дополнительной загрузочной воронкой	175 225
Мощность привода рабочего шнека, кВт	15
Мощность привода подающего шнека, кВт	2,2
Режущая система	Unger
Масса, кг, не более	700
Артикул	К.381

Назначение

Предназначен для измельчения свежего мяса и мясных продуктов, а также замороженного (до - 18°С) мяса, предварительно измельченного на блокорезке до кусков не более 1 кг.

Преимущества

Регулируемая скорость рабочего шнека позволяет оптимизировать работу волчка под конкретный тип сырья.
Оптимизация скорости вращения подающего шнека относительно рабочего позволяет добиться высокой производительности.
Легкость замены режущего комплекта.

Конструктивные особенности

Корпус волчка, горловина, рабочий и подающий шнеки, запорная гайка изготавливаются из нержавеющей стали AISI 304.
Волчок комплектуется режущим инструментом фирмы Turbocut в составе: приемная решетка, решетки с диаметром отверстий 3, 5, 8, 13 мм, два крестообразных ножа для свежего мяса, два крестообразных ножа с дистанционным кольцом для замороженного мяса, крестовина.
Привод рабочего и подающего шнеков осуществляется от электродвигателей, оснащенных частотными преобразователями.
Система электроуправления - встроенный электрошкаф.
Волчок может быть укомплектован мачтовым загрузочным устройством ZU 130.

Здесь вы можете купить ВОЛЧОК УГЛОВОЙ VU-130M ("UNITY.FoodMachinery")

Смотри другие Волчки:

Волчки MADO от компании КОН
MADO - Волчки MADO - Волчки MADO - Junior MEW 510-2 Волчок JUNIOR особенно пригоден для применений в гастрономии, маленьких филиалах сбыта. Он прочный, высокопродуктивный и благодаря съемной воронке легко чистится. Технические данные: Режущий набор : System Unger размер R 70 Ток : 230 Вольт переменный ток Мощ. двигателя : ... MADO - Волчки MADO - Волчки MADO - Junior MEW 510-2 Волчок JUNIOR особенно пригоден для применений в гастрономии, маленьких филиалах сбыта. Он прочный, высокопродуктивный и благодаря съемной воронке легко чистится. Технические данные: Режущий набор : System Unger размер R 70 Ток : 230 Вольт переменный ток Мощ. двигателя : ...
Волчок ВРД 125/200 с заборным шнеком
Волчок предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного, подмороженного (до -18?С) мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется волчокнабором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы ... Волчок предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного, подмороженного (до -18?С) мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется волчокнабором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы ...
Волчок А-170-В-120 (Завод Агрегат)
Волчок А-170-В-120 Конструкция волчка учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш; Волчок А-170-В-120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее ... Волчок А-170-В-120 Конструкция волчка учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш; Волчок А-170-В-120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее ...
Угловой автоматический волчок Seydelmann AE130 (Германия), б.у.(Мясоруб)
- Диаметр режущей решетки волчка - 130 мм - Преимущественно из нержавеющей стали - Двухскоростной рабочий шнек - Широкий двухскоростной подающий шнек из специального чугуна, расположенный перпендикулярно к рабочему шнеку - Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты от влаги IP 55, мощность двигателя - прибл. 14/18 кВт - Отдельный, ... - Диаметр режущей решетки волчка - 130 мм - Преимущественно из нержавеющей стали - Двухскоростной рабочий шнек - Широкий двухскоростной подающий шнек из специального чугуна, расположенный перпендикулярно к рабочему шнеку - Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты от влаги IP 55, мощность двигателя - прибл. 14/18 кВт - Отдельный, ...