«ОМЕТ» (Италия). Волчки для грубого измельчения сырья.

Волчки для грубого измельчения сырья предназначены для малых и средних производств и используются для измельчения мяса, сала, сыра, овощей и т.д. Новейшие технические и конструктивные решения, а также высококачественные режущие инструменты обеспечивают чистую резку продукта без его переминания. Возможна установка эффективного жиловочного устройства для удаления соединительной ткани и хрящей. Корпус из нержавеющей стали и надежная механика позволяет использовать это оборудование в течение длительного времени без ремонта. Отсутствие труднодоступных мест обеспечивает быструю и эффективную санитарную обработку и мойку. Система электроприводов и редукторов защищены от попадания влаги благодаря отводу жидкости через водоотвод. Все опасные участки имеют защитные устройства, связанные с сенсорными датчиками, управляемыми центральным электронным устройством.

- опорная звезда с сепараторным устройством

• Волчки MADO от компании КОН
  MADO - Волчки MADO - Волчки MADO - Junior MEW 510-2 Волчок JUNIOR особенно пригоден для применений в гастрономии, маленьких филиалах сбыта. Он прочный, высокопродуктивный и благодаря съемной воронке легко чистится. Технические данные: Режущий набор : System Unger размер R 70 Ток : 230 Вольт переменный ток Мощ. двигателя : ... MADO - Волчки MADO - Волчки MADO - Junior MEW 510-2 Волчок JUNIOR особенно пригоден для применений в гастрономии, маленьких филиалах сбыта. Он прочный, высокопродуктивный и благодаря съемной воронке легко чистится. Технические данные: Режущий набор : System Unger размер R 70 Ток : 230 Вольт переменный ток Мощ. двигателя : ...
• Волчок ВРД 125/200 с заборным шнеком
  Волчок предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного, подмороженного (до -18?С) мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется волчокнабором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы ... Волчок предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного, подмороженного (до -18?С) мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется волчокнабором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы ...
• Волчок А-170-В-120 (Завод Агрегат)
  Волчок А-170-В-120 Конструкция волчка учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш; Волчок А-170-В-120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее ... Волчок А-170-В-120 Конструкция волчка учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш; Волчок А-170-В-120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее ...
• Угловой автоматический волчок Seydelmann AE130 (Германия), б.у.(Мясоруб)
  - Диаметр режущей решетки волчка - 130 мм - Преимущественно из нержавеющей стали - Двухскоростной рабочий шнек - Широкий двухскоростной подающий шнек из специального чугуна, расположенный перпендикулярно к рабочему шнеку - Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты от влаги IP 55,  мощность двигателя - прибл. 14/18 кВт - Отдельный, ... - Диаметр режущей решетки волчка - 130 мм - Преимущественно из нержавеющей стали - Двухскоростной рабочий шнек - Широкий двухскоростной подающий шнек из специального чугуна, расположенный перпендикулярно к рабочему шнеку - Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты от влаги IP 55,  мощность двигателя - прибл. 14/18 кВт - Отдельный, ...